EN
Dit beteken dat as jy 'n suksesvolle foodtruck wil bereik, jy dit moet oorweeg jou trok lyk wonderlik, dus sal mense die trok sien en sê, "sjoe!" Wat beteken dat jy 'n vragmotor moet bou wat presies is wat jy wil hê dit moet wees. Jou handelsmerk is alles wat jou kostrok verteenwoordig; van jou logo tot jou besigheidsnaam tot die boodskap wat jy aan kliënte voorhou deur die smullekker wat jy opsweep. Gebruik jou handelsmerk as jou ontwerpinspirasie Wanneer jy jou trok ontwerp, is dit belangrik om jou handelsmerk as die hoofinspirasie te gebruik.
Dink byvoorbeeld daaraan dat jy 'n voedselvragmotor genaamd Pioneer Pizza besit. Jou kosbakkie moet pizza-tema wees! Die buitekant van die vragmotor moet kleurvol, prettig wees en versier met beelde van smaaklike pizza om die oog van voetgangers te vang. Dink aan 'n groot, kleurvolle pizza-sny aan die kant! Binne die vragmotor sal jy 'n pizza-oond wil hê wat gereed is om te kook, spasies om al jou vars bestanddele te stoor, en 'n vriendelike toonbank waar jy die glimlaggende klante kan bedien. Wanneer mense jou Pioneer Pizza trok sien, moet hulle dadelik weet dat hulle hul gunsteling pizza by jou kan kry en dit sal hul dag nog beter maak.
Verhoog jou kombuis + toerusting
Die gereedskap en toerusting wat jy in jou trok het, indien goed gekies, sal jou in staat stel om jou kliënte vinnig en doeltreffend te bedien. Om meer geld te verdien en kliënte te streel, moet jy beskik oor maklik-om-te gebruik, hoë funksionering moderne toerusting. Oorweeg dit om jou stoof, yskas en ander toebehore op te gradeer om die geur van jou kos te verbeter en om dit vir jou makliker te maak om jou heerlike geregte voor te berei.
Pioneer Pizza benodig 'n pizza-oond van hoë gehalte wat pizza's vinnig en eweredig kan gaarmaak. ’n Goeie oond laat ons tonne pizzas vinnig maak, wat meer klante en meer wins beteken. Jy het ook ’n swaardiens-kommersiële yskas en vrieskas nodig wat alles vars sal hou, van kaas tot tamaties tot deeg. So jy het altyd die voorrade wat nodig is om daardie heerlike pizzas by die klante af te lewer.
Ontwerp 'n uitstaande spyskaart wat klante lok
“Die spyskaart is wat jou voedselvragmotor van al die ander kosvragmotors in jou area onderskei. As jy nog meer kliënte wil inbring, moet jy 'n spyskaart skep wat heerlik maar ook anders en pret is. Dit beteken dat jy geregte moet voorsien wat verskil van wat ander kosvragmotors bied, en daarom sal hulle jou vragmotor moet besoek om iets nuuts en lekker te probeer.
Pioneer Pizza is 'n moet met katte wat 'n verskeidenheid pizzas bied soos pepperoni, kaas, spek en eier, en nageregpizzas! Jy kan slaaie, drankies en nageregte, ens., by jou spyskaart insluit en dit aantreklik maak. Presies hoe om dit te doen is die moeilike deel - om 'n goeie kompromie te tref tussen ou bystandswinkels wat almal geniet, en aanbiedinge wat verskillend genoeg is om 'n wye verskeidenheid diners te lok, om te verseker dat daar iets vir almal is.