EN
Гэта азначае, што калі вы хочаце стварыць паспяховы фудтрак, вам трэба гэта ўлічваць ваш грузавік выглядае цудоўна, таму людзі ўбачаць грузавік і скажуць "вау!" Гэта азначае, што вам трэба пабудаваць грузавік, які будзе менавіта такім, якім вы хочаце яго бачыць. Ваш брэнд - гэта ўсё, што прадстаўляе ваш харчовы грузавік; ад вашага лагатыпа да назвы вашай кампаніі да паведамлення, якое вы даносіце кліентам праз цудоўныя рэчы, якія вы рыхтуеце. Выкарыстанне вашага брэнда ў якасці натхнення пры дызайне Калі вы распрацоўваеце свой грузавік, важна выкарыстоўваць ваш брэнд у якасці галоўнага натхнення.
Уявіце, напрыклад, што вы валодаеце фуд-траком пад назвай Pioneer Pizza. Ваш фуд-трак павінен быць на тэму піцы! Экстэр'ер грузавіка павінен быць маляўнічым, вясёлым і ўпрыгожаным выявамі смачнай піцы, каб прыцягваць увагу пешаходаў. Падумайце аб вялікім маляўнічым кавалачку піцы збоку! Унутры грузавіка вам спатрэбіцца печ для піцы, гатовая да гатавання, месцы для захоўвання ўсіх вашых свежых інгрэдыентаў і прыязная стойка, дзе вы можаце абслугоўваць усмешлівых кліентаў. Калі людзі ўбачаць ваш грузавік Pioneer Pizza, яны павінны адразу ведаць, што яны могуць атрымаць сваю любімую піцу ў вас, і гэта зробіць іх дзень яшчэ лепш.
Павышэнне вашай кухні + абсталяванне
Інструменты і абсталяванне ў вашым грузавіку, калі яны добра выбраны, дазволяць вам абслугоўваць кліентаў хутка і эфектыўна. Каб зарабляць больш грошай і супакойваць кліентаў, вы павінны валодаць простым у выкарыстанні і функцыянальным сучасным абсталяваннем. Падумайце аб мадэрнізацыі вашай пліты, халадзільніка і іншых прыбораў, каб палепшыць густ вашай ежы і палегчыць вам падрыхтоўку смачных страў.
Pioneer Pizza патрэбна высакаякасная печ для піцы, у якой можна хутка і раўнамерна прыгатаваць піцу. Добрая духоўка дазваляе нам хутка рыхтаваць тоны піцы, што азначае больш кліентаў і большы прыбытак. Вам таксама патрэбны звышмоцны камерцыйны халадзільнік і маразільная камера, у якіх усё будзе свежым, ад сыру да памідораў і цеста. Такім чынам, у вас заўсёды ёсць матэрыялы, неабходныя для дастаўкі гэтай смачнай піцы кліентам.
Распрацоўка выбітнага меню, якое прыцягвае кліентаў
«Меню - гэта тое, што адрознівае ваш фуд-трак ад усіх іншых фуд-тракоў у вашым раёне. Калі вы хочаце прыцягнуць яшчэ больш кліентаў, вам трэба стварыць смачнае, але пры гэтым іншае і вясёлае меню. Гэта азначае, што вы павінны прапанаваць стравы, якія не падобныя на тыя, што прапануюць іншыя фуд-тракі, таму ім трэба будзе наведаць ваш грузавік, каб паспрабаваць нешта новае і смачнае.
Pioneer Pizza з'яўляецца абавязковым для каціных, які прапануе розныя піцы, такія як пепероні, сыр, бекон і яйкі, і дэсертную піцу! Вы можаце ўключыць у сваё меню салаты, напоі, дэсерты і г.д. і зрабіць яго прывабным. Менавіта тое, як гэта зрабіць, - гэта складаная частка - знайсці прыемны кампраміс паміж старымі закусачнымі, якія падабаюцца ўсім, і прапановамі, якія дастаткова розныя, каб прыцягнуць шырокі выбар наведвальнікаў, гарантуючы, што кожны знойдзе што-небудзь для сябе.