EN
To znamená, že pokud chcete dosáhnout úspěšného foodtrucku, musíte to zvážit váš náklaďák vypadá skvěle, takže lidé náklaďák uvidí a řeknou si "wow!" To znamená, že musíte postavit nákladní vůz, který bude přesně takový, jaký ho chcete mít. Vaše značka je vše, co reprezentuje váš food truck; od vašeho loga přes název vaší firmy až po zprávu, kterou předáváte zákazníkům prostřednictvím lahůdek, které vybičujete. Použití vaší značky jako vaší designové inspirace Při navrhování vašeho nákladního vozu je důležité použít vaši značku jako hlavní inspiraci.
Představte si například, že vlastníte food truck s názvem Pioneer Pizza. Váš food truck musí být na téma pizzy! Exteriér náklaďáku musí být barevný, zábavný a ozdobený obrázky chutné pizzy, aby upoutal pohledy chodců. Myslete na velký, barevný plátek pizzy na boku! Uvnitř náklaďáku budete chtít pec na pizzu, která je připravena k vaření, prostor pro uložení všech vašich čerstvých surovin a přátelský pult, kde můžete obsluhovat usměvavé zákazníky. Když lidé uvidí váš vůz Pioneer Pizza, měli by okamžitě vědět, že si od vás mohou dát svou oblíbenou pizzu a že jim to zlepší den.
Povýšení vaší kuchyně + vybavení
Nástroje a vybavení, které máte ve svém nákladním vozidle, pokud jsou dobře vybrány, vám umožní rychle a efektivně sloužit vašim zákazníkům. Chcete-li vydělat více peněz a uklidnit zákazníky, měli byste vlastnit snadno použitelné a vysoce funkční moderní vybavení. Zvažte modernizaci sporáku, lednice a dalších spotřebičů, abyste zvýraznili chuť jídla a usnadnili vám přípravu lahodných chodů.
Pioneer Pizza potřebuje vysoce kvalitní pec na pizzu, která dokáže rychle a rovnoměrně připravovat pizzu. Dobrá trouba nám umožňuje rychle vyrobit tuny pizzy, což znamená více zákazníků a větší zisky. Potřebujete také odolnou komerční lednici a mrazničku, která udrží vše čerstvé, od sýra přes rajčata až po těsto. Takže máte vždy zásoby potřebné k doručení těchto lahodných pizz zákazníkům.
Navrhněte výjimečné menu, které přitáhne zákazníky
„Jídelní lístek je to, co odlišuje váš food truck od všech ostatních food trucků ve vaší oblasti. Pokud chcete přivést ještě více zákazníků, musíte vytvořit menu, které je chutné, ale také odlišné a zábavné. To znamená, že byste měli poskytovat pokrmy, které se liší od toho, co nabízejí ostatní food trucky, a proto budou muset navštívit váš vůz a vyzkoušet něco nového a chutného.
Pioneer Pizza je nutností pro kočky, která nabízí různé druhy pizzy, jako jsou feferonky, sýr, slanina a vejce, a dezertní pizzy! Do svého jídelního lístku můžete zařadit saláty, nápoje, dezerty atd. a učinit ho přitažlivým. Jak přesně to udělat, to je ta choulostivá část – najít pěkný kompromis mezi starými pohotovostními režimy, které si všichni užívají, a nabídkami, které jsou dostatečně odlišné, aby přilákaly širokou škálu hostů a zajistily, že si každý něco najde.