EN
Tá bunús buíochán bia mar mhodh iontach chun bídh maith a chur ar fáil do dhaoine bródúla agus do dhaoine ar mbealaí. Is féidir go mbiadh sé scéal sásaimh agus táscaineacht, ach is obair dúshlánach é atá ag teastáil as lucht cabhrach agus eolas. An chéad cúnamh ná foghlaim na codanna éagsúla den ghnó clár bia roimh a dtógfaidh tú an turas clár bia. Cuirfidh an t-aghaidh seo isteach duit eolas uaschainte a fhoghlam chun tosú ar bhunús gnó clár bia níos lag ná mar a bhí sé.
Conas na Rialacha Ithreacht a Iolrú
Beidh ort ceadúnas speisialta agus gairmthe a fháil chun clár bia a rith go soiléir. Tá na daoine scríofa seo tábhachtacha a thaispeánfar duit ón rialtas áitiúil. Ón sin, beidh ort dul chuig teach cathrach chun na cáipéisí seo a fháil. Ildifriúil iad na rialacha de réir cathrach nó baile, mar sin cinntigh go ndéanann tú comhrá leo. Ina measc tá tuiscint na dlíthe faoi choinneálú, glanú agus slándáil bia.
Ba chóir duit freastal ar na n-eolaíocht agus na rialacha chun an áit a thabhairt faoi deara ar mhaith leat do thiocfada bia a pháirciú, mar gheall go bhfuil riachtanais speisialta i gcás réigiúní éagsúla faoi cad is féidir leat agus nuair is féidir leat do thiocfada bia a pháirciú. Dúirt sé go bhfuil eolas faoi shábháil bia chomh tábhachtaí freisin. Is féidir leat cuireadh a fháil chun cúrsa sócmhainní bí ag foghlaim agus céim a fháil. Mar gheall go bhfuil tú ag iarraidh do chustaiméirí a chosaint chomh maith agus is féidir leo, tugann sé seo teachtaireacht ar na praitse is fearr ina ndéanann tú úsáid de bhunphraitseálanna bia. Foghlaim gach uile rialacha agus iad a fheiceáil go hiomlán chun fóin nó fiú cinntiú a chaithfidh tú aghaidh orthu a chur amach, nach féidir leat do thiocfada bia a chur chun cinn.
Tá An Suíomh (Agus Do Chustaiméirí Targaithe) In Aghaidh
San árthach seo, táimid ag plé leat conas líon a roghnú do dhubháil bia. Tá tú ag lorg líon faoi n-áir a bhfuil go leor seachainte agus seachainte gol. Lorg áiteanna bródúla mar fheara, féilte agus máistí, a chuirfear daoine ar fad i gcás na gclianta dóchais. D'fhéadfadh tú freisin cinntiú ar scagaire an áit ina n-ábharann tú do bia a dhíol chun níos mó a fhoghlaim faoi an chruinn éadrom.
Eolas ar cé do chlianta atá beagnach gur chóiriúdóigh tú sa ghnó deithil bia. Cé na daoine is dócha go mbeidh ag dul ar do bia? An bhfuil siad teaghlaigh ag lorg bianna bródúla? Daoine óga ealaíona ag lorg lón go tapaidh? Nó mac léinn coláiste ag lorg snackanna blasaithe? Tuigean do théama chomh maith le ceard a thabhairt dúinn faoi cad is mian leo agus cáireacht bia a bheidh agat ar do pháipéar. Is fiú seo freisin i gcás córas plánála ar choinneál a ndíol do dhubháil bia go soiléir.
Comhairle ar Phriocéad agus Bainistiú Airgead
Chun bheith foghlamach agus cur síos ar phrofit le do charr cibhe, beidh tú ag iarraidh socruithe a dhéanamh ar do phraitheas go cúramach. Tá sé comhIonannach chun praitheas a úsáid a chabhróidh le gach do chóstaí mar sin nach bhfuil acu ach gan fáil, ingrediúin, gáis, etc. Ansin caithfidh tú cóstaí choir tosú a chur i gcás, cosúil le rátaí nó chomhionannas, agus cóstaí athrúla, mar shampla bídh a thagann isteach gach mí. Tabharfaidh sé seo duit tuiscint ar chuid airgead a bheidh agat de ghnáth a chruthú chun fanacht sa ghnó.
Nuair a bheidh tú ag socruithe a dhéanamh ar do phraitheas, tar éis an méid bíd a bheidh agat ag déanamh agus na méid a bheidh agat ag seirbhís. BÍonn MENÚ FRUGAL níos lú ná bídh a bheidh agat ag ceannaíocht agus níos lú roghaí don do chustaiméirí a dhéanamh. Ar deireadh, tá sé tábhachtach cabhrach íoctha a chur i gcás do chúinsí agus do díoltais. Is féidir leat cinntiú a dhéanamh faoi dheiciúin gnó atá cruthaithe trí mhalairt.
Conas do Charr Cibhe a Phromótáil
San gcás seo, fógraíonn an traein bia chun custaiméirí bríomhar a thógáil. Is lena n-áitíonn ceann de na céad cóipeanna cruthú idintacht brana sinsearach maith. Cruthaíonn sé rudanna mar thoradh iontach ar an gcruth a bhaineann leis an traein agus cáireanna bídh atá agat i gceist le seirbhís. Cuirtear brana briomaíochta isteach sa chaint chun daoine a chur in éadrom agus a chur ar buille leo chun teacht agus triall ar do bia.
Má tá duilleog sóisialta agat, déan cinnte go n-úsáideann tú é chun do ghnó a márcaíocht. Cruthaigh cuntas sóisialta ar suíomhanna mar Facebook agus Twitter chun custaiméirí a phlé agus eolas a thabhairt orthu faoi do traein bia. Comhdaingniú pictiúr de do bia, scríobh faoi do tiomáinnt, agus infórmhacha gach duine faoi do shuíomh laethúil. Chun custaiméirí breise a phlé agus comhairleanna dearfacha a fháil ón gcustaiméirí tuirseach, déan cinnte go ndéanann tú liosta do traein bia ar dírithe líne agus suíomhanna comhráta mar Yelp agus Google Mo Bhainistíocht.
I gceann amhráin, tá páirt a chur san fheiseanna agus sraith físeán bia mar thoradh soiléir chun traen bia a thaispeáint don phobal. Gcuirfidh siad ar do shocruithe nua do dhlí bia taistealaí i gcás sin.
Nua-Theachd Nua \ Bheith Imlinn
De réir Seirbhísí Catara Náisiúnta, tá éadromacht agus iontachas mar rud is féidir leo do thraen bia móil a chur chun cinn as na céadaithe eile. Beir dlíthe a bhfuil neart agus tairbhe acu ach aon trioblóid inti freisin. Is féidir leat glacadh le biota ón áit inar bheidh tú nó bíodh ag glacadh le bia orgánach. Tá glacadh le do ghnéithe ó dhaoine a gcruthaíonn i do phobal ag cabhrú le do phobal agus cuirfidh sé custaiméirí ar fáil a bhfuil curiosacht orthu cad a thagann an-bia.
Trí dul i ngleic, is féidir leat custaiméirí a mheasfadh ar an gcóras domhanda a chur i bhfeidhm. Is féidir leat roghaí níos glanaithe a dhéanamh, mar shampla, pacáistí agus conatais atá in ann a bhriseadh. Ina choinne sin ar theicnológa, lig do scéal fúd beagán bia a luchtú! Córais íocaíochta gan airgead agus beartas íoctha digiteach a chur i bhfeidhm don chustaiméir éadar-ghníomhach bíodh.