これらの10の最高のオーブンフードトラックは、コンビチケットのトップシティにカスケードのように見えます
最近では、本当に手の届かないものは何もないように思えますが、太陽の下で再び楽しめる傑出したタイプの 1 つが、オーブン フード トラックです。これらは薪オーブンを装備したトラックで、味覚を刺激する風味と香りをお届けします。ですから、オーブン フード トラックを食べてみたい気分なら、このアイデアを試して、お住まいの都市のベスト オーブン フード トラックを選んでください。
Pizza Moto - ニューヨーク州ブルックリンで最もおいしい薪焼きパイを提供しています。Pizza Moto は、新鮮な材料と革新的なトッピングを組み合わせておいしい料理を作ることを専門とするカジュアルなピザ店です。
Gourdough's: テキサス州オースティンの賑やかな通りから GB にやってきました... Gourdough's と特製のオーブン焼きドーナツ。一口ごとに、カリカリの外側と柔らかい内側の素敵な組み合わせを味わえます。
CheezeLouise - コロラド州デンバーの魔法のようなセンスが光る Cheezelouise は、すぐそばに素晴らしいグリルド チーズの品揃え (考えてみてください。次のレベルのグリルド チーズを味わったことがありますか?) があります。彼らのサンドイッチは、薪オーブンでねっとりとした食感になるまで焼いたチーズで作られており、パンを数枚スライスしてとてもカリカリに仕上げています。
Le Pigeon - オレゴン州ポートランドに位置し、フランス風のメニューを提供するこのレストランは、どんなに熱心な食通でも満足すること間違いなしの料理が揃っています。たとえば、薪オーブンでは、ジューシーなローストチキンから焼きたてのパンまで、さまざまな料理を調理しています。
Green Pirate Juice Truck: 太陽が降り注ぐロサンゼルス (カリフォルニア州) を拠点とする、とても興味深いオーブン フード トラックで、素晴らしいスムージー ボウルを作っています。また、さまざまな果物や野菜を薪オーブンでローストし、ボウルにオリジナルのトッピングを添えています。
Tin Kitchen - 南部とメキシコの味を融合した Tin Kitchen は、ノースカロライナ州シャーロットで新しい味を提供しています。新鮮なローストチキンやピリッとした豚肉のストリートタコスなどの特製料理は、薪オーブンで調理されます。
Smokin' J's Barbeque - ハワイ州ホノルルのトロピカルなオアシスにあるこのオーブン フード トラックでは、まるで死んで燻製天国に行ったような気分を味わえます。ゆっくりと調理された完璧な肉の秘訣は、肉にほのかなスモーキーな風味を自然に与える薪オーブンです。
ピザ アモーレ - コロラド州デンバーで地元の人気店として目立っているのが、ピザ アモーレの薪焼きピザです。薪オーブンで焼いた、完璧にパリッとしたクラストのピザは、誰も食べたくありません。
Ebbett's Good to Go - ワシントン州シアトルに 6 種類のオプションがあります。この人気スポットは、シアトルのダウンタウンの中心にあり、さまざまなサンドイッチやサラダを提供しています。薪オーブンで野菜や肉を美味しく焼き上げます。おいしい創作料理をぜひ味わってください。
Double D's (ノースカロライナ州アッシュビル): このアッシュビルの店は、ユニークな薪焼きサンドイッチとサラダがメニューにあることで知られています。薪焼きオーブンを使ったユニークな調理法で調理された創作料理が、ピザの独特の味を生み出しています。
料理や起業に飛び込みたいというアイデアが頭に浮かんだら、オーブントラックを走らせるのはまさに良いチャンスです。そこで、料理の旅を始めるのに役立つステップバイステップのガイドを以下に示します。
詳細なビジネス プランを作成する: サービス メニュー、ターゲット市場、財務予測など、提供するサービスの包括的なビジネス プランを作成して、成功するベンチャーをスタートさせます。
ユニークなコンセプトを選ぶ - 他の人と差別化し、あなたの料理のビジョンを反映し、潜在的な顧客に刺激的な提案を提供する独特の食品コンセプトを選択します。
すべてのライセンスと許可を集める: 移動式トラックを規制するすべての法律は何かを把握し、食品容器を運営するための法的許可を与えるライセンスを取得していることを確認します。
必要な機器と備品を購入する - 良質の薪オーブン、移動式トラック、必要な移動式キッチン機器をすべて購入します。
戦略的ビジネスマーケティング: ソーシャル メディアやその他のマーケティング プラットフォームは、ブランドに関する情報を広め、オーブン ドアで冷やす食品のフード トラック プロモーションを通じて顧客を引き寄せ、ファンベースの顧客を育成する強力なツールです。
薪焼きピザをおいしく焼く方法を学ぶのは、長い道のりです。以下のヒントに従えば、外はカリカリ、中は柔らかいピザが作れます。
新鮮な材料を選ぶ: 新鮮で最高品質の材料を使用すると、ピザの味がこれまで以上に良くなり、顧客も惹きつけられます。
オーブンを適切に予熱する: ピザを適切に調理し、完璧にカリカリのクラストを提供するために、オーブンが十分に予熱されていることを確認してください。
これにより、ピザをオーブンにスムーズに出し入れできるようになります。ピザをオーブンから取り出した後にクラストの上に何も付かないように、下にコーンミールを少し塗ってください。
ピザを裏返す: 焼く途中でピザをオーブンのラックの別の場所に移動して回転させ、材料のバランスを保ちながら均等に焼き上げます。
クラスト観察: クラストを観察してください。クラストが焦げるのは避けたいものです。オプション: 必要に応じて、ピザをブロイラーにさらに 2、3 分近づけてください。
代わりに、次のメニューのアイデアを試して、料理のレベルを上げて、顧客の味覚を満足させてください。
薪焼き朝食サンドイッチ: 卵、ベーコン、チーズ、その他の朝食の定番食材を焼きたてのパンに挟んだボリュームたっぷりの朝食サンドイッチで、お客様を満足させるのに最適です。
薪焼きフラットブレッド - さまざまなトッピングとフレーバーを楽しめるので、自由に自分だけの組み合わせを試してみてください。
薪焼きの手羽先: 伝統的なチキンウィングを、さまざまなソースに絡めて、薪オーブンでカリカリになるまで焼くことで、新たなレベルに引き上げます。
薪焼きエンパナーダ - 肉、チーズ、野菜をおいしいペストリーに詰め、薪オーブンでカリカリに焼き上げます。
オーブンフードトラック:オーブンベースのフードトラックのエキサイティングな新世界で実装されている最もホットなトレンドとイノベーション
4) ポータブル (移動式ピザオーブン): XNUMX か所にとどまる必要がなくなったので、移動式ピザオーブンを選択して、どこでもおいしい薪焼きピザを作ることができます。
薪焼きウィング: 薪オーブンで完璧に調理されたウィングを提供し、自宅では再現できないものをお客様に提供します。
グルメグリルドチーズ: 革新的なトッピングと最高級チーズを盛り込んだ贅沢なグリルドチーズサンドイッチで、フードトラックの客を驚かせましょう。
薪焼き朝食のアイデア: Forno Bravo オーブンを使ってビスケットとグレービーを焼いたり、今まで味わったことのないようなおいしい朝食ブリトーを作ったりしましょう。
オーガニックと地元産の食材: 地元農家の新鮮な農産物を売りにすることで、オーガニックや地元産の食材の人気が高まっています。健康志向の顧客に、地域の中小企業を支援しながら来店する別の理由を提供します。
当社は、さまざまなタイプのキャンピングカーやフードトラックを製造しています。当社のセレクションには、トレーラーやキャンプ場のキャンピングカーが含まれます。当社には、お客様の個別のニーズに応えるために、高度なスキルを持つ設計チームと技術者がいます。さらに、オーブン フードトラックや、各旅行を独自の体験にするカスタマイズされたサービスも提供しています。
同社の生産面積は7,000平方メートルを超え、中国北部最大のRVキャンピングカーメーカーのXNUMXつです。専門的で先進的な生産設備を備え、研究開発チームを擁しています。
迅速で簡単な物流サービス、安全で迅速。迅速で効率的な輸送サービスを提供するために、当社はどのくらいの期間物流会社と提携してきましたか? 当社はヨーロッパ、アメリカ、中東、オーストラリア、ソマリアなどの国々に供給しており、当社の顧客はオーブン フード トラックとみなされています。
当社はISO9001品質管理認証を取得しており、製品とサービスの分野で常に高い基準を順守しています。当社は顧客中心のサービスコンセプトを順守し、生産が完了するまで前払いし、顧客が満足したら残額を支払うなど、さまざまな柔軟なサービスオプションを提供しています。このアプローチは双方の権利と利益を保護し、協力関係をより安定させます。当社の製品は、オーストラリア、ドバイなど世界中の多くの国に販売されています。オランダとドイツでも顧客から賞賛されています。当社のチームは、各機能が最も目の肥えたお客様の期待に応えることを保証するために、絶え間ない進歩に取り組んでいます。アフターサポートはフルレンジで提供しています。技術支援、メンテナンス、緊急時の支援など、お客様の機器がスムーズに稼働し、心配が少なくなるように全力を尽くします。