EN
Ovqat kamionchak biznesi, shaxsiy va harakatli odamlarga leziz taomlarni tayyorlash va yetkazib berishning yaxshi usuli. Bu keyingi qadimda, bu maslahat sizga ovqat kamionchak biznesini boshlashda juda foydali ma'lumotlar beradi va uni boshlashni kuchliroq qiladi.
Ovqat kamionchagini ishga tushirishda qoidalar bilan amalga oshish
Ovqat kamionchagini muvaffaqiyatli ishga tushirish uchun maxsus biznes litsenziyasi va ruxsatnomalar kerak bo'ladi. Ular mahalliy hokimiyatdan olinishi kerak bo'lgan muhim hujjatlardir. Shu jumladan, shahar yoki tumanda memoriya qoidalari farqlanishi mumkin, shuning uchun ularni tekshiring. Bu so'nggi qadamda shahar dasturi yoki tumanda etishgan hujjatlarni olish uchun borishingiz kerak. Ular oshxona qoidalaridan, tozaqlikka va ovqat xavfsizligiga oid qonunlardan iborat.
Siz hammadde do'koningizni park qilmoqchi bo'lgan joyning qonun va qoidalariga ham e'tibor bering, chunki turli mintaqlar hammadde do'koningizni qayerda va qachon park qilishingiz mumkin bo'lishi to'g'risida maxsus talablar ko'rsatadi. U o'zining gapini aytgan: "Ovqat xavfsizligi haqida bilish esa shunday same bolmaydi. Sizga ovqat xavfsizligi kursidan o'tish va sertifikat olish talab qilinishi mumkin. Chunki siz mijozlaringizni imkoniyotiga ko'ra xavfsiz va bahorning eng yaxshisida saqlamoqchisiz, bu esa sizga eng yaxshi praktikani ta'lim bergan ovqat bilan ishlashda. Barcha qoidalarni o'rganing va ularni juda sharhli bajaring, chunki jizyalar yoki hattoki hammadde do'koningizni yopishga olib keladigan muammolar oldidan chiqing.
Joy (Va Mazkur Mijozlaringiz) Asosiy
Bu maqolada sizga ovqat kamioningiz uchun joyni qanday tanlashini aytamiz. Siz keng ayollar va osoncha yeyishni xohlaydigan odamlar bor joylarni qidirishingiz kerak. Daromadli joylar, masalan, saharlarga, bayramlarga va bozorlarga e'tibor bering, chunki ular har xil mijozlarni jalb etadi. Shuningdek, siz ovqat sotishni rejalashtirgan hududni tadbiq qilish uchun shu yerda turuvchi odamlar haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lish uchun iqtidor qilishingiz kerak.
Mijozlaringiz kimlarini bilish, kamionning muvaffaqiyatiga asosan ta'sir qiladi. Qaysi turdagi odamlar sizning taomlaringizni xarid qilishga tayyor? Ular ozovli ovqat uchun qiziqayotgan oilalar mi? Yoki tez nonushta uchun yoqlab ketayotgan yosh professional mi? Yoki nimadir yeyish uchun qidirib turayotgan kollej talabalarimi? Jamiyatizni bilish, ularning nima xohlashlarini va menyuvingizda qanday ovqat bo'lishini belgilashga yordam beradi. Bu ovqat kamioningizni effektiv ravishda sotish uchun ham muhim hisoblanadi.
Narx belgilash va pul boshqarishiga doir maslahatlar
Ovqat kamiongiz bilan muvaffaqiyatga erishish va foyda chiqarish uchun siz narxlarni o'zorga olib belgilashni xohlashingiz kerak. Barcha xarajatlaringizni, masalan, maxsulotlar, benzin va boshqalarini to'lash uchun narxlardan foydalanishingiz tavsiya etiladi. Keyin siz sabit xarajatlarni, masalan, ijaraga, texnik yopishga, va oyligi har bir oy o'zgaradigan maxsulotlar kabi o'zgaruvchan xarajatlarni hisobga olishingiz kerak. Bu sizga biznesingizni davom ettirish uchun qancha pul kerak ekanligini aytib beradi.
Narxlarni belgilayotganda, nechta ovqat taomini sotish va qanday hajmdagi taomlarni taqdim etishga qaroringizni oling. ARZIY BO'SH MENU esa siz uchun kam maxsulot sotib olish va mijozlaringiz uchun kam tanlovni anglatadi. Oxirgi paytda, xarajatlaringiz va sotiqingizni kuzatib borish muhim. Faqat bu yerda budgetga asoslangan biznes qarorlarini qabul qila olasiz.
Kamioningizni qanday reklam qilish
Bu holatda, istalgan xarajatganlarni jalb etish uchun ovqat kamionini reklama qilish. Birinchi bosqichlardan biri yaxshi brand identifikatori yaratishga olib keladi. Bu kamion uchun juda yoqimli dizayn va siz nima turdagi ovqatlarni taqdim etmoqchisiz shu kabi narsalar. Brilliylt brandlash odamlarga sizni eslab qolish va sizning ovqatingizni urinishga unchalik motivatsiya beradi.
Agar sizda ijtimoiy tarmoqlarda sahifa bo'lsa, uni biznesingizni sotib olish uchun ishlatishingiz kerak. Facebook va Twitter kabi saytlardagi ijtimoiy tarmoqlarda hisoblar yarating va mijozlarga yetib borish va kamioningiz haqida ma'lumot berish uchun. Ovqatingizdan rasmlar joylashtiring, sayohatingiz haqida yozing va har kuni joylashuvigiz haqida hamma odamlarni xabardor qiling. Qanoatlantiruvchan taomlagichlardan musbat fikrlarni olding va ko'proq imkoniyatli mijozlarga yetib borish uchun Yelp va Google My Business kabi onlayn direktoriyor va muayyanlangan saytlarda ovqat kamioningizni ro'yxatga olishni o'rganing.
Vaqtinchalik, ovqat festival va yarmarqlarida qatnashish butun odamlar to'plamiga ovqat kamioningizni ko'rsatishning mustaqil yo'li hisoblanadi. Ular sizga taomlaringiz uchun yangi mijozlarni topish imkoniyatini beradi.
Yangi Konsepsiya / Ekologik Bo'lish
Milliy Taomlash Xizmatlari bo'yicha, yaratgorlik va davrlilik ovqat kamioningizni boshqa kamionlardan farqli qiladigan narsalar. Faqat leziz, balki davrda davom etadigan taomlarni taqdim eting. Bu yer mahsulotlaridan foydalanish yoki organik taom buyurtma berish bo'lishi mumkin. Jamoatingizdagi sotuvchidan tayyorlangan maxsulotlarni olish faqatgina jamoangizga yordam beradi, balki taomlarning qayerdan kelganini bilmoqchi bo'ladigan mijozlarni jalb qiladi.
Yashil bo'lish orqali siz ekologik tarzda yashaydigan mustaqilliklarni jalb qilishingiz mumkin. Siz biyodegradatsiya etuvchi paketlar va konteynerlar kabi yashil tanlovlardan foydalanishingiz mumkin. Texnika tashqarisida, ovqat kamionchaklaringizning sefariqlari ham yetakchi bo'lishi mumkin! Naqdsiz to'lov tizimlari va digital buyurtma berish usullari mijoz uchun sizdan ovqat sotib olishini osonroq qiladi.